Plantebasert-challenge
Forskning viser at personer som spiser 30 ulike plantebaserte mattyper eller mer i løpet av uka har en sunnere tarmflora enn de som spiser 10 eller mindre. Dette reduserer bl.a risiko for tarmkreft [1]
30 matplanter høres kanskje mye ut, men om du tenker deg om, så omfatter det veldig mye: Grønnsaker, frukt, bær, nøtter, frø – ja til og med kaffe og te.
Gjør dette til en morsom utfordring for familien! Last ned denne planen, skriv ut og kryss av for hver grønnsak dere spiser i løpet av uka. Det er kolonner for inntil 4 personer.
Åpne planen her: Plante-challenge
Høyreklikk deretter på bildet og velg “Lagre bilde som…”
Middagsplan
Det kan være vanskelig å organisere familie-middagene i løpet av uka. Spesielt om du forsøker å leve uprosessert, noe som krever litt ekstra planlegging!
Last ned og skriv ut denne praktiske middagsplanen, og ha den liggende på kjøkkenbenken. Da kan dere lett fylle ut hver enkelt dag med det som er planlagt, og se om det er dager som mangler.
Åpne planen her: Middagsplan
Høyreklikk deretter på bildet og velg “Lagre bilde som…”.