Pizzabunn

1. Varm vannet så det er lunkent. Bland vann, gjær, mel, olje og salt i en bolle. Rør godt sammen og elt deigen
2. La deigen heve i 30-60 minutter til den får ca dobbelt størrelse
3. Smør en langpanne med olivenolje. Du kan også bruke bakepapir for enklere rengjøring, men du får en sprøere bunn uten
4. Når deigen er klar, legg den på langpanna og trykk den utover til den er mest mulig jevn og dekker hele langpanna

Pizzasaus

1. Stek karbonadedeig i en stekepanne. Ta den til side.
2. Kutt løk og hvitløk i små biter og stek i stekepanne i noen minutter
3. Tilsett hermetiske tomater, salt og oregano. La koke i 10 minutter
4. Tilsett karbonadedeigen og la det koke litt til

Pizza

1. Smør tomatpure over hele bunnen med en skje
2. Hell pizzasausen over bunnen og dra den jevnt utover
3. Om ønskelig, kan du strø litt grana padano eller parmesan over sausen for en ekstra piff. Topp med hvitost til slutt
4. Stek i 15-20 minutter på 215 grader pizzafunksjon, eller 225 grader over/undervarme. Osten skal være gyllen.

Rømmedressing

1. Bland alle ingredienser godt sammen i en bolle med en visp.
2. Putt i en serveringsskål, og sett i kjøleskapet i 30-60 min