Ultraprosessert mat (UPM) er heftig debattert for tiden, og linkes til en rekke sykdommer som fedme, hjerte/karsykdom, kreft og diabetes. Noe som kanskje er mindre omtalt er linken mellom UPM og depresjon. Kan UPM påvirke din psykiske helse og i…

Introduksjon I årevis har kostholdsanbefalinger for personer med type 2 diabetes hovedsakelig dreid seg om makronæringsstoffer, dvs. mengde og fordeling mellom fett, proteiner og karbohydrater. Men en nylig studie fra Italia har gitt ny innsikt i et hittil uutforsket tema:…