Inneholder annonselenker 1.Vann “Vann er ikke frokost!” – sier du kanskje, og det kan du ha rett i. Men det finnes noen utbredte oppfatninger om mat som vi kanskje må ta litt tak i: Dessverre er det mange som tror…
Ultraprosessert mat (UPM) er heftig debattert for tiden, og linkes til en rekke sykdommer som fedme, hjerte/karsykdom, kreft og diabetes. Noe som kanskje er mindre omtalt er linken mellom UPM og depresjon. Kan UPM påvirke din psykiske helse og i…
Enkel pastarett med tomatsaus, ost og urter Denne pastaretten er så enkel at alle og enhver kan få den til, og i tillegg ser den helt fantastisk ut! Ingredienser Fremgangsmåte Tips Følg uprosessert på instagram: @uprosessert Har du prøvd en…
Introduksjon I årevis har kostholdsanbefalinger for personer med type 2 diabetes hovedsakelig dreid seg om makronæringsstoffer, dvs. mengde og fordeling mellom fett, proteiner og karbohydrater. Men en nylig studie fra Italia har gitt ny innsikt i et hittil uutforsket tema:…
Nyheter fra inn- og utland, om ultraprosessert mat, folkehelse, matpolitikk m.m. NB: Sammendraget er laget delvis ved hjelp av kunstig intelligens (ChatGPT), og kan inneholde feil Tittel Utdrag Dangers of consuming ultra-processed foods – Businessday NG research showing that ultra-processed…
